País: Chile
Região: Vale Del Maipo
Cepa: 100 % Riesling
alc: 14,50 %
Envelhecimento: Em tonéis de Aço Inox.
Vinícola: Uma das mais antigas e conceituadas viñas do Chile a casa foi fundad0a em 1856 e possui seus vinhedos no vale del maipo e região metropolitana de Santiago(Buin) e é a única dentre as estabelecidas no século19 que continua nas mãos da família fundadora.
Nota do Produtor: Este Riesling mostra a nitidez de um vinho produzido com uvas perfeitamente maduras, uma fermentação total dos açúcares. Para preservar a pureza da fruta, não envelhecido em madeira, o resultado é um intenso vinho aromático, com notas que lembram ligeiramente a Linden, e a macieira. Corpo médio enche a boca com sabores associados ao bloco, erva-doce, damasco e casca de limão, com um equilíbrio entre a boa acidez e notas que sugerem uma ligeira doçura.
Impressões: Médio, honesto, simples, correto.
Preço: Shibata R$ 27,90
Degustado em: 19/12/09 por Beto, Chiquito, Gordon e Carol.
Nenhum comentário:
Postar um comentário