quinta-feira, 20 de maio de 2010

Cave Geisse Nature

Produtor: Vinícola Geisse
Região: Pinto Bandeira -Rio grande do Sul
Cepa:70% Chardonnay e 30% Pinot Noir
Alc: 12,5 %
Envelhecimento: Mínimo 2 anos na Cave da Vinícola.

Vinícola : A Vinícola Cave de Amadeu foi fundada em 1979 pelo engenheiro agrônomo e enólogo Mario Geisse, chileno que veio para o Brasil em 1976 contratado para dirigir a Chandon do Brasil. Logo nos primeiros anos percebeu que aqui existia um potencial incrível e ainda não desvendado para se desenvolver a elaboração de produtos de alta qualidade, principalmente em matéria de espumantes, o qual ele considerava ser a grande vocação da região.As encostas altas da Linha Amadeu e Linha Jansen no distrito de Pinto Bandeira, no município de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, se notabilizaram pelos excepcionais vinhos ali elaborados.

Nota do Produtor: Nature pois não possui adição de açucar. Tem um visual dourado brilhante com reflexos esverdeados, perlage fino, intenso e persistente. Olfato sofisticado, com intensos aromas de levedura (pão torrado e frutas secas) e toques cítricos. Excelente estrututa, ao paladar, bastante seco, com boa persistência e acidez agradáve

Impressões: Bom, sólido, bem feito, bebe-se com prazer.

Preço: R$ 40,00 na média

Degustado em: 28/04/10 por Beto na Expovinis 2010

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