Produtor: Villa FrancioniRegião: São Joaquim e Bom Retiro - SC
Cepa: 48% de Cabernet Sauvignon, 46% de Merlot, além de 4% de Pinot Noir e 2% de Malbec
Alc: 13,40 %Vinícola: O projeto Villa Francioni foi idealizado em 2000 pelo empresário Manoel Dilor de Freitas. A vinícola foi concebida para produzir na fria e alta São Joaquim, na serra catarinense, vinhos de alta qualidade. Hoje os vinhedos somam 50 hectares e entre as variedades plantadas estão cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, chardonnay, pinot noir e sauvignon blanc, além de petit verdot, malbec, syrah e sangiovese, Na vinícola a colheita é totalmente manual e realizada somente nos horários de temperatura mais amena, eliminando qualquer possibilidade de uma fermentação precipitada dos frutos. Com isso se mantém a qualidade em todo o processo de vinificação.
Nota do Produtor: Aroma delicado aroma de frutas e flores, lembrando a Romã e rosas, avivado por um leve toque cítrico. Paladar: Leve e delicado, com acidez muito agradável e sápida, que traz frescor e prepara o paladar para o calor do verão.
Impressões: Médio, honesto, simples, correto
Preço: R$ 58,00 na média
Degustado em: 28/04/10 por Beto na Expovinis 2010
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