Piedras 05

Produtor: Vega Sauco

Região: Toro - Espanha

Cepa:100% Tinta Toro (Tempranillo)

Alc: 14 %

Envelhecimento: Mínimo 14 meses em Barrica de Carvalho.

Vinícola : É uma vinícola familiar que remonta a 1986, embora a família tem mais de 35 anos dedicados à viticultura e vinificação. No entanto, em 1991, quando ele atinge o mercado de marketing Wences engarrafada vinhos tintos provenientes da casta "Tinta de Toro." A partir dessa data é quando você percebe um aumento na comercialização e começou a desenvolver o que é hoje uma das principais vinícolas do Toro.

Nota do Produtor: Aromas de frutas negras silvestres com um toque de aromas picantes de pimenta e mato, tudo em uma boa harmonia. Aparecem notas minerais e maduras, com fundo lácteo. Cor roxo intenso com tons violeta em grande escala. Bem armado, com o corpo, equilibrado, alegre e abrangente.

Impressões: Muito bom, com personalidade e complexidade

Preço: R$ 49,00 na média

Degustado em: 06/08/10 por Beto no Encontro de Vinhos 2010

Bem Bi Bre 04

Produtor: Dominio de Tares

Região: Bierzo - Espanha

Cepa: 100% Mencia

Alc: 13,5 %

Envelhecimento: Mínimo 15 meses de Carvalho Francês.

Vinícola : Localizado no Alto Bierzo, San Román de Bembibre, com uma equipe jovem, criativa e profissional, que concentra seus esforços no consumidor o compromisso de vindima após vindima a confiança na qualidade dos nossos vinhos . Tem se tornado Vinícola referência para o setor vitivinícola, não só pela qualidade de nossos vinhos, mas tamém pelo conceito de bodega que criamos.

Nota do Produtor: No visual cor de cereja vermelha com tons de violeta no menisco. O nariz mostra frutas vermelhas (framboesa, cereja) e uma ameixa preta poderosa e notas florais na faixa de rosas e violetas, muito elegante e  madeiras aromáticas (sândalo) que dão um toque determinados perfumes. O paladar mostra uma boa estrutura na boca com um corpo, cheio, suave e elegante. Final grande e muito longo, com uma persistência muito boa, ele é guiado pela excelente acidez, frutas escuras e balsâmico, com a entrada de torrada (cacau) e hortelã .

Impressões: Bom, sólido, bem feito, bebe-se com prazer

Preço: R$ 220,00 na média

Degustado em: 06/08/10 por Beto no Encontro de Vinhos 2010

 

 

Cave Geisse Nature Terroir

Produtor: Vinícola Geisse

Região: Pinto Bandeira -Rio grande do Sul

Cepa:62% Chardonnay e 38% Pinot Noir

Alc: 12,5 %

Envelhecimento: Mínimo 3 anos na Cave da Vinícola.

Vinícola : A Vinícola Cave de Amadeu foi fundada em 1979 pelo engenheiro agrônomo e enólogo Mario Geisse, chileno que veio para o Brasil em 1976 contratado para dirigir a Chandon do Brasil. Logo nos primeiros anos percebeu que aqui existia um potencial incrível e ainda não desvendado para se desenvolver a elaboração de produtos de alta qualidade, principalmente em matéria de espumantes, o qual ele considerava ser a grande vocação da região.As encostas altas da Linha Amadeu e Linha Jansen no distrito de Pinto Bandeira, no município de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, se notabilizaram pelos excepcionais vinhos ali elaborados.

Nota do Produtor: O Geisse Terroir, assim chamado por ter sido desenvolvido através de uma pesquisa de Terroir de campo, vem surpreendendo aos apreciadores pela sua complexidade, elegância e sofisticação. Digno dos grandes champagnes e espumantes do mundo. É amarelo palha brilhante, com reflexos dourados, perlage fino, abundante e persistente. Médio ataque aromático, elegante e delicado, lembrando no início flores brancas, damasco, maçã, fermentos e tostados. Mostra toques de mel e frutas cristalizadas. Paladar encorpado, com excelente persistência. TEm produção limitada, sendo a última de 4.832 garrafas.

Impressões: Muito bom, com personalidade e complexidade

Preço: R$ 85,00 na média

Degustado em: 28/04/10 por Beto na Expovinis 2010

Cave Geisse Brut

Produtor: Vinícola Geisse

Região: Pinto Bandeira -Rio grande do Sul

Cepa:70% Chardonnay e 30% Pinot Noir

Alc: 12,0 %

Envelhecimento: Mínimo 2 anos na Cave da Vinícola.

Vinícola : A Vinícola Cave de Amadeu foi fundada em 1979 pelo engenheiro agrônomo e enólogo Mario Geisse, chileno que veio para o Brasil em 1976 contratado para dirigir a Chandon do Brasil. Logo nos primeiros anos percebeu que aqui existia um potencial incrível e ainda não desvendado para se desenvolver a elaboração de produtos de alta qualidade, principalmente em matéria de espumantes, o qual ele considerava ser a grande vocação da região.As encostas altas da Linha Amadeu e Linha Jansen no distrito de Pinto Bandeira, no município de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, se notabilizaram pelos excepcionais vinhos ali elaborados.

Nota do Produtor: Com graduação de 6,5 gramas por litro o espumante Brut apresenta cor amarelo palha com reflexos dourados, muito límpido e brilhante, perlage fina e abundante. Bom ataque aromatico, agregando frescor a toques de evolução. Paladar como frescor, cremosidade e perlage intensa na língua. Sério, muito seco e encorpado.

Impressões: Bom, sólido, bem feito, bebe-se com prazer.

Preço: R$ 45,00 na média

Degustado em: 28/04/10 por Beto na Expovinis 2010

 

Cave Geisse Nature

Produtor: Vinícola Geisse

Região: Pinto Bandeira -Rio grande do Sul

Cepa:70% Chardonnay e 30% Pinot Noir

Alc: 12,5 %

Envelhecimento: Mínimo 2 anos na Cave da Vinícola.

Vinícola : A Vinícola Cave de Amadeu foi fundada em 1979 pelo engenheiro agrônomo e enólogo Mario Geisse, chileno que veio para o Brasil em 1976 contratado para dirigir a Chandon do Brasil. Logo nos primeiros anos percebeu que aqui existia um potencial incrível e ainda não desvendado para se desenvolver a elaboração de produtos de alta qualidade, principalmente em matéria de espumantes, o qual ele considerava ser a grande vocação da região.As encostas altas da Linha Amadeu e Linha Jansen no distrito de Pinto Bandeira, no município de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, se notabilizaram pelos excepcionais vinhos ali elaborados.

Nota do Produtor: Nature pois não possui adição de açucar. Tem um visual dourado brilhante com reflexos esverdeados, perlage fino, intenso e persistente. Olfato sofisticado, com intensos aromas de levedura (pão torrado e frutas secas) e toques cítricos. Excelente estrututa, ao paladar, bastante seco, com boa persistência e acidez agradáve

Impressões: Bom, sólido, bem feito, bebe-se com prazer.

Preço: R$ 40,00 na média

Degustado em: 28/04/10 por Beto na Expovinis 2010

Villa Francioni 2004

Produtor: Villa Francioni

Região: São Joaquim e Bom Retiro - SC

Cepa: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Malbec

Alc: 13,0 %

Envelhecimento: 12 meses em barris de carvalho francês.

Vinícola: O projeto Villa Francioni foi idealizado em 2000 pelo empresário Manoel Dilor de Freitas. A vinícola foi concebida para produzir na fria e alta São Joaquim, na serra catarinense, vinhos de alta qualidade. Hoje os vinhedos somam 50 hectares e entre as variedades plantadas estão cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, chardonnay, pinot noir e sauvignon blanc, além de petit verdot, malbec, syrah e sangiovese, Na vinícola a colheita é totalmente manual e realizada somente nos horários de temperatura mais amena, eliminando qualquer possibilidade de uma fermentação precipitada dos frutos. Com isso se mantém a qualidade em todo o processo de vinificação.

Nota do Produtor: vermelho sangue intenso, ainda vivo. Aromas complexos, com notas de torrefação, café, chocolate amargo, frutas negras, tabaco e especiarias. Merece decantação e mostra sua elegância após alguns minutos no decanter.Em boca expressa potência e robustez, devidamente revestidas pelos taninos elegantes. Equilibrado, com bom final e persistência longa e agradável que tornam o próximo gole um desejo.

Impressões: Muito bom, com personalidade e complexidade

Preço: R$ 120,00 na média

Degustado em: 28/04/10 por Beto na Expovinis 2010

 

 

 

Villa Francioni Rosé 2007

Produtor: Villa Francioni

Região: São Joaquim e Bom Retiro - SC

Cepa: 48% de Cabernet Sauvignon, 46% de Merlot, além de 4% de Pinot Noir e 2% de Malbec

Alc: 13,40 %

Vinícola: O projeto Villa Francioni foi idealizado em 2000 pelo empresário Manoel Dilor de Freitas. A vinícola foi concebida para produzir na fria e alta São Joaquim, na serra catarinense, vinhos de alta qualidade. Hoje os vinhedos somam 50 hectares e entre as variedades plantadas estão cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, chardonnay, pinot noir e sauvignon blanc, além de petit verdot, malbec, syrah e sangiovese, Na vinícola a colheita é totalmente manual e realizada somente nos horários de temperatura mais amena, eliminando qualquer possibilidade de uma fermentação precipitada dos frutos. Com isso se mantém a qualidade em todo o processo de vinificação.

Nota do Produtor: Aroma delicado aroma de frutas e flores, lembrando a Romã e rosas, avivado por um leve toque cítrico. Paladar: Leve e delicado, com acidez muito agradável e sápida, que traz frescor e prepara o paladar para o calor do verão.

Impressões: Médio, honesto, simples, correto

Preço: R$ 58,00 na média

Degustado em: 28/04/10 por Beto na Expovinis 2010